Верхнее меню 1

Выбор мясорубки.

Современная кухня не может обойтись без современной техники, которая значительно облегчает приготовление пищи. К таким необходимым вещам относится и мясорубка. В настоящее время компании производящие технику для кухни предлагают большой выбор мясорубок.

Мясорубка не обладает таким большим набором параметров как, к примеру телевизор или кондиционер, вот основные параметры, на которые стоит обратить внимание перед выбором мясорубки:

- мощность;

- производительность;

- уровень шума;

- безопасность;

- наличие реверса;

- дополнительные насадки;

- материал корпуса и составляющих.

- подробнее на сайте cutvak.ru

Первым и основным критерием выбора мясорубки является мощность ее двигателя. Мощность определяет, сколько мяса может переработать мясорубка за одну минуту. К примеру, мясорубки мощность которых больше 1500 Вт могут перекручивать мясо с плевой и даже мелкие косточки, а для мясорубок, мощность которых меньше 500 Вт мясо необходимо подготавливать – обрезать жилы и плеву. Кроме того, производители маломощных мясорубок рекомендуют во время работы своих изделий делать небольшие перерывы, которые необходимы для недопускания перегрева мотора.

По мощности мясорубки условно можно разделить на типы:

- мясорубки мощностью 300-700 Вт – маломощные, но компактные и универсальные, производительность таких мясорубок колеблется в пределах 0, 5 -1 кг мяса в минуту;

- мясорубки мощностью 800- 1300 Вт – мощные, но шумные мясорубки, производительность таких мясорубок составляет от 1 до 2 кг мяса в минуту, как правило такие мясорубки оснащаются дополнительными насадками для различных видов фарша, колбасок, насадками для томатов;

- мясорубки мощностью выше 1400 Вт перерабатывают около 2-2, 5 кг мяса за минуту при всей своей мощности так же могут комплектоваться дополнительными насадками.

Чем мощнее мясорубка - тем больше шума она создает. Но учитывая, что они работают не часто и не долго, то шум можно и потерпеть.

При выборе мясорубки необходимо обратить внимание на такой важный показатель, как защита двигателя от перегруза или перегрева. Как правило, эта функция реализовывается при помощи изготовления втулок шестерен или же некоторых деталей шнека из пластмассы. При попадании твердых частей в мясорубку и заклинивании шнека эти пластмассовые части лопаются, чем самым спасают двигатель от поломки и выхода его из строя. Ведь легче найти новую втулку, чем новый двигатель.

Реверс обеспечивает вращение шнека в обратную сторону, что необходимо для освобождения от намотанных на него жил и плевы. Наличие реверса важно в мало- и среднемощных мясорубках.

Кроме стандартного набора (пара ножей, три решетки для фарша с различными отверстиями) мясорубки могут комплектоваться различными насадками. Как правило, это насадки «кеббе», насадки для различного рода колбасок, насадки для выжимания сока (как томатов, так и цитрусовых). Для любителей делать макароны стоит обратить внимание на мясорубки, которые имеют в наличии насадки для изготовления макаронных изделий.

Корпуса мясорубок изготавливают преимущественно из пластика, но встречаются и металлические модели. Но материал корпуса не так важен как материал лотка для подачи мяса в горловину. Учитывая то, что это съемная часть и она все время контактирует с мясом, то лучше всего что бы она была металлической.

Хорошей опцией будет наличие резиновых ножек. Особенно это касается мощных мясорубок. Ведь при работе она может скользить по рабочей поверхности, а резиновые ножки не дадут это сделать.

Кратко подытожив все выше написанное, можно сказать, что для выбора мясорубки необходимо ответить на следующие вопросы:

- какая необходима мощность мясорубки;

- защита двигателя от перегруза – как ни крути, а функция полезная;

- дополнительные насадки – нужны ли будут или хозяйка обойдется без них;

- материал лотка для мяса – предпочтительней металл, но и пластик тоже будет хорош;

- наличие реверса – хорошая функция, но мощным мясорубкам – ни к чему.

Если Вы обнаружили, на страницах нашего сайта материалы, нарушающие Ваши авторские или иные права - просьба сообщить информацию об оригинале в комментарии к материалу.


Loading...

| Как подготовить яблони к зиме | Бетон м200, м250 | Качественные переводы на любые случаи жизни | Разделочный стол из нержавейки | Видеочат 24 | Жалюзи с фотопринтом | Выбираем качественный саундбар для дома | Утепление домов | Clash of Clans – советы по игре | Услуги грузоперевозок – важная часть современной жизнедеятельности | Деревянные опоры ЛЭП купить | Оборудование для производства строительных блоков | Стабилизатор напряжения 220 вольт от Норма М | Как применяют датчики уровня в различных отраслях промышленности? | Как правильно сделать самостоятельный выбор розеток и выключателей? | Секонд-хенд женской одежды в Нижнем Новгороде | Лучшие торты на заказ в Москве от Cake-Store.ru | Взвешивание животных на фермерских хозяйствах | Купить дорожные плиты | Критерии выбора и функционал электрошашлычниц | Монтаж лифтовых шахт в Москве | Применение телекоммуникаций