Верхнее меню 1

Разделочный стол из нержавейки – гигиеничное и надежное кухонное оборудование

Разделочный стол из нержавейки – гигиеничное и надежное кухонное оборудование

Качественное и быстрое приготовление блюд в сфере общепита невозможно без использования специализированного стола для разделки их ингредиентов. Его столешница должна выдерживать интенсивную ежедневную нагрузку, что особенно важно для заведений с большой проходимостью, поэтому она должна быть изготовлена из прочного, износостойкого материала. Древесина и другие традиционные покрытия в подобных условиях эксплуатации не выдержат и месяца, поэтому профессиональные разделочные столы для использования в пищевой отрасли изготавливаются из качественной нержавеющей стали. Узнать цены и посмотреть больше фотографий столов из нержавейки можно по ссылке.

Стол разделочный из нержавейки отвечает самым высоким требованиям к санитарии и гигиене – его поверхность легко очищается от загрязнений, не содержит пор и трещин, может быть в любой момент продезинфицирована без ущерба для своего внешнего вида. Нержавеющая сталь не боится коррозии и резких перепадов температур, агрессивного воздействия бытовой химии и ежедневного мытья горячей водой, отличается высокой прочностью и износостойкостью. Стол с полированной металлической поверхностью приятно выглядит даже спустя несколько лет эксплуатации. На него запросто можно поставить только что вытащенный из духового шкафа раскаленный противень. Благодаря массивности конструкции, такой разделочный стол надежно стоит на полу, сводя риск получения травм к минимуму.

Стоимость разделочного стола из нержавейки довольно высока, но она легко компенсируется его достоинствами, среди которых одним из главных является практически бесконечный срок эксплуатации. Столешница может быть как самой простой, так и сложной – у продвинутых моделей она оснащается бортами, полками, мойкой, отверстием для отходов, специальными местами для крепления мясорубки и другого кухонного оборудования. Наличие бортика в задней части столешницы препятствует попаданию брызг от разделываемой пищи на стены. Некоторые варианты столов могут иметь выдвижные ящики и полочки для хранения ножей и других инструментов повара. Столы для обвалки мяса имеют не один, а сразу три бортика, расположенные по всем сторонам, кроме рабочей. Их задача – предотвращение стекания мясного сока и крови на пол.

Качественный разделочный стол производится из пищевой нержавеющей стали, не содержащей посторонних примесей и нейтрально взаимодействующей с продуктами. Не стоит экономить и покупать самые дешевые варианты, изготовленные из нержавейки сомнительного происхождения. Такое желание быстро приведет к тому, что поверхность столешницы покроется тусклыми пятнами, а на изгибах листов и в местах сварки появятся следы коррозии, что абсолютно недопустимо для материалов, напрямую контактирующих с пищей. Выбирая стол для разделки, стоит отдавать предпочтение моделям, имеющим возможность регулирования высоты ножек, что позволит создать комфортные условия для труда работников.

 

Если Вы обнаружили, на страницах нашего сайта материалы, нарушающие Ваши авторские или иные права - просьба сообщить информацию об оригинале в комментарии к материалу.


Loading...

| Как подготовить яблони к зиме | Бетон м200, м250 | Качественные переводы на любые случаи жизни | Разделочный стол из нержавейки | Видеочат 24 | Жалюзи с фотопринтом | Выбираем качественный саундбар для дома | Утепление домов | Clash of Clans – советы по игре | Услуги грузоперевозок – важная часть современной жизнедеятельности | Деревянные опоры ЛЭП купить | Оборудование для производства строительных блоков | Стабилизатор напряжения 220 вольт от Норма М | Как применяют датчики уровня в различных отраслях промышленности? | Как правильно сделать самостоятельный выбор розеток и выключателей? | Секонд-хенд женской одежды в Нижнем Новгороде | Лучшие торты на заказ в Москве от Cake-Store.ru | Взвешивание животных на фермерских хозяйствах | Купить дорожные плиты | Критерии выбора и функционал электрошашлычниц | Монтаж лифтовых шахт в Москве | Применение телекоммуникаций